Humus y embutido vegetal en lugar del jamón como entrante, o falafel en lugar de carrillada ibérica como plato principal. Son sólo tres ejemplos de la comida vegana que la caseta La Marimorena ofrece esta Feria de Abril 2019 dentro de su apuesta inclusiva por adaptarse a todos lo públicos y necesidades.
No sólo para veganos se adapta esta caseta de entrada libre gestionada por la ONG Acciónenred. Intolerantes al gluten o personas con autismo también encuentran aquí su sitio. Para estos últimos, la caseta ofrece una carta con pictogramas para personas con trastorno del espectro autista.
Cada año la caseta se llena de un público diverso, gente joven y mayor, autóctona e inmigrante, con diferente poder adquisitivo…, buscando ese buen ambiente que hay en La Marimorena. Por ello, desde La Marimorena se pone el foco en atender a la gran diversidad que año tras año se acerca a la caseta por lo que, además de contar con una amplia carta de comidas, se ofrecen menús veganos, comida y bebida sin gluten, sin lactosa y carta con pictogramas para personas con autismo, entre otras adaptaciones.
Para disfrutar de estos menús y otros, puede reservarse en la web de La Marimorena.
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